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瀏覽次數(shù):1191來(lái)源:京建鵬達(dá)燒烤設(shè)備網(wǎng)
對(duì)于大多數(shù)的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),想要開(kāi)自助燒烤店,首先就得找一個(gè)合適的店面,找到了店面之后是需要繳納租金的。房租成本是創(chuàng)業(yè)者開(kāi)一家小型自助燒烤店投入比較大的一個(gè)部分。這些年自助燒烤的市場(chǎng)發(fā)展前景一直都很好,不少消費(fèi)者對(duì)這種美食也是格外喜愛(ài)。正是因?yàn)槿绱耍艜?huì)有越來(lái)越多的創(chuàng)業(yè)者打算開(kāi)一家自助燒烤店。想要開(kāi)店就得有投資,計(jì)算好大體的投資金額可以更好的規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn)。
自助燒烤前期所需成本
開(kāi)自助燒烤店除了有房租、裝修和設(shè)備采購(gòu)的成本之外,還有其他方面的投入,比如說(shuō)原材料、員工工資、店里雜七雜八的費(fèi)用等,一個(gè)月下來(lái)也會(huì)有幾萬(wàn)塊錢(qián)。一般來(lái)說(shuō),比較小的店鋪投入的成本大概是40萬(wàn)元,如果說(shuō)店鋪的面積比較大,整體需要投入的資金可以達(dá)到80~100萬(wàn),甚至是100萬(wàn)以上。根據(jù)燒烤店鋪的規(guī)模不同,前期所需要的資金投入也會(huì)存在不小的差別。
自助燒烤的房租成本
對(duì)于大多數(shù)的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),想要開(kāi)自助燒烤店,首先就得找一個(gè)合適的店面,找到了店面之后是需要繳納租金的。房租成本是創(chuàng)業(yè)者開(kāi)一家小型自助燒烤店投入比較大的一個(gè)部分。一般來(lái)說(shuō),一家小型自助燒烤店所需要的店鋪面積大約在八十平米左右。由于所在城市以及地段不同,所以房租的價(jià)格也有差異,一般來(lái)說(shuō),小型的自助燒烤店房租成本一年大約是5~10萬(wàn)元。具體多少錢(qián)需要看城市的消費(fèi)水平、地段的繁華程度等,越大的城市,越好的地段租金也就越貴。
自助燒烤的裝修成本
選擇好了店鋪之后,下一步要做的就是裝修,裝修成本也是投資開(kāi)店過(guò)程中比較大的一筆支出,創(chuàng)業(yè)者需要根據(jù)燒烤店的定價(jià)來(lái)選擇合適的裝修風(fēng)格。一般情況下,自助燒烤店所面對(duì)的顧客群體是以年輕化群體為主,所以裝修的時(shí)候應(yīng)該要以簡(jiǎn)約時(shí)尚的風(fēng)格為主,這樣可以滿足更多人的審美需求。不同的裝修風(fēng)格需要用到不同的材料,這就導(dǎo)致裝修的成本出現(xiàn)了差異。80平米左右的自助燒烤店裝修成本在10萬(wàn)元左右,若是面積更大,裝修成本也會(huì)更多。
自助燒烤的設(shè)備成本
開(kāi)一家自助燒烤店需要采購(gòu)桌椅設(shè)備,自動(dòng)無(wú)煙燒烤設(shè)備,排煙設(shè)備以及原材料保鮮儲(chǔ)存設(shè)備等等。因?yàn)橐诘昀镎写櫩停酪蔚仍O(shè)備是必不可少的,采購(gòu)設(shè)備的成本與店鋪的大小有關(guān)系,小型的店鋪投資成本大約是在8~10萬(wàn)元左右,如果說(shuō)店鋪面積比較大,設(shè)備的投資成本也會(huì)增加,可能需要20萬(wàn)左右。由于設(shè)備的數(shù)量不同、質(zhì)量不一樣,因此成本的投入也有很大的差異。
首先針對(duì)燒烤店使用的自動(dòng)烤串機(jī)器一般都是采用鏈條式全自動(dòng)翻轉(zhuǎn)燒烤爐,不需要人工翻轉(zhuǎn),都是需要顧客自行燒烤,其次就是顧客使用的自動(dòng)燒烤桌以及燒烤座椅。最后還有很多配件,比如:烤串釬子,蘸料小蝶以及烤串放置碟子。
如果分開(kāi)說(shuō)價(jià)格的話,一臺(tái)無(wú)煙燒烤爐的話價(jià)格在580-3000元不等,因?yàn)檫@種燒烤爐分為木炭型、燃?xì)庑鸵约半娍緺t,而現(xiàn)在市場(chǎng)上最常用的還是電烤。而電烤又分為火山石和石英管,目前最貴的也就是火山石燒烤爐,價(jià)格2580元起,而木炭的最便宜,580元起步。
而無(wú)煙燒烤桌的話材質(zhì)一般都是不銹鋼,但是桌面都不同,有仿紅銅的,仿大理石的,以及定制各種風(fēng)格,價(jià)格一般1000-2000不等一臺(tái)。椅子的話和桌子價(jià)格差不多都在1500左右。所以想開(kāi)一家無(wú)煙燒烤店的話,無(wú)煙燒烤設(shè)備價(jià)格在5000左右一套。
目前來(lái)說(shuō),開(kāi)自助燒烤店是不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)選擇,但是前期的資金投入比較多,即便是小型的店鋪也需要投入幾十萬(wàn),大型的店鋪可能需要投入上百萬(wàn)。資金投入多,回報(bào)會(huì)更高,但同時(shí)風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)增加,創(chuàng)業(yè)者要根據(jù)自己的實(shí)際情況來(lái)考慮,掌握正確的方法規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。
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